viernes, 9 de agosto de 2013

Pizza de jamon, queso y frankfurt

Hola cocinillas, estoy en el pais basco, en un pueblo llamado Amoroto así que cocinar no e podido pero os traigo una receta que hice la noche antes de irme hacia aqui para no ensuciar mucho, la pizza de jamón y queso con un toque de frankfurt.

Manos a la obra:

Ingredientes:

Masa de pizza
Jamón
Queso
Frankfurt
Tomate
Queso rallado
Oregano

Elaboración:

-  Pre-calentamos el horno a 210°C

1. Extendemos la masa y le hacenos los bordes pellizcando en los lados de nuestra masa.

2. Cubrimos la masa con tomate frito o de pote como el solis.

3.Ponemos un poco de aceite para que se desaga el queso.

4. Cubrimos con queso.

5. Cortamos el jamon en trocitos y lo repartimos por la superfície.

6. Cortamos el frankfurt en cubos muy pequeños para que se haga bien y lo repartimos.

7.Podemos añadir otros ingredientes como huevo, bacón...

8. Espolvoreanos el queso y el otegano.

9.Metemos en el horno a 210°C

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